程海鹰

西点教师
副主授
西式面点技师

擅长裱花、烘焙制作

从业经历：
1998年－2001年就读于黄山学院旅游烹饪专业；
2001年－2002年任职于杭州萧山国际酒店面点房；
2003年－2015年在安徽新东方烹饪专修学院从事教师和班主任工作，13年８月起担任西点教研主管；
2015至今在安徽新东方任职；

个人获奖、考证、学习情况：
2004年参加合肥市职业技能大赛获“合肥市职业技术能手”称号，获“面点二级技师”和“烹饪贡献奖”。
2004年获“面点二级技师”，2013年取得面点“一级技师”证书。
2004年获安徽新东方烹饪专修学院先进个人，新华集团先进个人称号。
2005年获安徽新东方烹饪专修学院先进个人。
于2006年、2008年两年被集团新东方名师风采宣传和人物春秋宣传，标题为《责任，使命，幸福》《长风破浪会有时，直持云帆济沧海》。
2009承担学校教材一年制西点精英大纲教材的编注，现已用于教学9年。
2009年到福州电台参加“食来运转”的拍摄工作。
2000年在学院举办的教师面点比赛中获一等奖。
2012年被单位评为优秀教师，先进个人
2012年参加集团烹饪事业部组织的西点裱花流程拍摄工作，并在2013年推广至全国新东方。