安徽新东方烹饪学校学西点学什么专业好找工作
时间:2018-05-09 15:34 浏览:
学西点的学校学什么专业好找工作?-安徽新东方烹饪学校根据学员不同的需求,特开设有三年制时尚西点专业,两年制经典西点专业以及一年制西点精英专业,同时对于短期学习的学生也有相应的短期培训班,教授时下最流行的各式西点。
安徽新东方烹饪专修学院西点专业培训培养能创新的中高级西点烘焙师、蛋糕裱花师人才为目标,同时胜任涉外酒店、星级酒店、星级宾馆、西饼房主管岗位,并具备自主创业能力。 学生毕业经过考核合格后,包推荐到星级酒店、烘焙坊就业、可胜任星级酒店等职位。
在西点这一行业中裱花师和烘焙师一样有着举足轻重的作用,成功的裱花师不仅仅是一名会在蛋糕上写字的人更是一名艺术家。近年来这一职业,裱花师以它的干净、文明、收入高、劳动强度低等诸多特点吸引着众多面临就业的朋友。安徽新东方烹饪专修学院西点专业在培养烘焙师的同时还传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,让同学们在学习中找到西点学习的乐趣感受美的气息。
目前星级酒店对西点师的要求不单是会做几样西式点心就可以的,他必须懂得西点营养问题,懂餐饮文化心理,懂得市场的流行趋势及制作出受市场欢迎的西点作品来,同时还要懂得成本控制,懂得与客户的沟通与协调。而这些在安徽新东方烹饪专修学院学习的学生都可以学到这一切。
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