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西点西餐教育学院
专业办学 合格后指导工作

安徽新东方烹饪专修学院创建于1988年,隶属于新华教育集团,是一所专注于培养技能型高素质人才的技工类院校。学校位置在安徽合肥瑶海区职教城,教学设施配备齐全,教室陈设现代化、实训设施完善,让学生在校学到实用技能。

学院共开设有中西式烹饪多个特色专业,此外学院还开设有短期专业:国际烘焙班、店长精英班、烘焙甜品创业班、精品私房班、金牌面包进修班、饮品创业班等。学院拥有120余间标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、调酒教室、多媒体教室等,总计建筑面积约26500平方米;学生公寓、餐厅、浴室总计约24300平方米;同时还配套超市、篮球场等各类基础设施。

光辉历程
  • 1988 >新东方烹饪总校成立。
  • 1991-1993 连续三年评为“示范窗口学校”。
  • 1994 烹调定点培训考核单位被劳动局正式批准为省烹调师定点培训和考核单位。
  • 1996 新东方烹饪教育作为烹饪教育机构,成功协办全国第六届厨师节。
  • 1999 拍摄华视厨艺。
  • 2000 荣获中国美食节名菜名点大赛金奖。
  • 2002 应邀参加中央电视台“满汉全席全国烹饪擂台赛”勇夺擂主并荣获“金勺奖”。
  • 2005 被评为中国培训行业十大著名学校,并成功承办省烹饪人才交流会。
  • 2006 中国徽菜美食节,我院师生勇夺12金和展台特金奖。
  • 2007 荣获中国品牌节“中国教育行业十佳品牌金谱奖”。
  • 2008 世界中国烹饪技能大赛,我院再夺金奖。
  • 2009 专题报道安徽新东方烹饪教育的办学成果。
  • 2010 第十二届大世界吉尼斯颁证大会,学院开创了吉尼斯世界厨艺绝活新纪录。
  • 2011 参加中国烹饪协会举办的“新东方杯”青年烹饪技能大赛,我院学子获得6金、2银和3组特金奖。
  • 2012 与中央电视台合作拍摄“舌尖上的中国”。
  • 2013 被安徽省烹饪协会授予“中国徽菜指定培训基地”“烹调师指定培训基地” 。
  • 2014 空降新东方烹饪教育26周年华诞。
  • 2015 安徽新东方代表团
    荣获刀工项目特金奖、面塑项目特金奖和糖艺项目金奖。
  • 2016 我院李永翠老师一举摘得桂冠取得了团体金奖和面点银奖。
  • 2017 我院被安徽省人社厅确定为全省七所世赛“青苗班”之一,并在12月5日在我院举办了第45届世界技能大赛安徽省选拔赛活动。
  • 2018 我校被授予第45届世界技能大赛糖艺/西点项目国家实训基地。
  • 2019 安徽省汪幸生烹饪技能大师工作室第46届世界技能大赛安徽省选拔赛等。
  • 2020.7 安徽新东方烹饪技工学校,升格为安徽新东方烹饪高级技工学校。
  • 2021.2 新东方烹饪教师出战央视《厨王争霸》,登顶厨王。
  • 2021.2 安徽新东方2021年校企班签约暨助学活动圆满举行。
  • 2021.2 安徽新东方举办2020年度中等职业教育国家奖学金办颁发仪式。
  • 2021.3 新东方烹饪教育&恒顺醋业建立战略合作伙伴关系。
  • 2021.4 安徽新东方两名学生入选第46届世界技能大赛国家集训队。
  • 2021.4 全国世赛糖艺西点项目第一阶段训练在安徽新东方开展。
  • 2021.7 安徽新东方第二十六期校企仪式圆满举行,促进学子就业。
  • 2021.7 校企联合促英才,安徽新东方举办2021年杰出学子报告会。
  • 2021.9 安徽新东方学子在全国乡村振兴职业技能大赛中荣获佳绩。
  • 2021.11 安徽新东方荣获安徽老字号企业。
  • 2022.11 2022年新东方烹饪教育专业升级校企联席会议圆满举行。
  • 2023.2 新东方烹饪教育品牌发布
  • 2023.8 新东方烹饪教育职教开学第一课
  • 2023.9 安徽新东方杨萧剑同学在全国第二届职业技能大赛烹饪(西餐)项目中夺金

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